C'est l'un des plus anciens de la rade de Marseille, car bien abrité du mistral. La véritable vocation de l'Estaque fut la pêche et ce fut jusqu'à nos jours sa véritable identité. C'était surtout un port sardinier et de seinche au thon.. Pratiquées par les célèbres " pite-mouffe " se sont également développées des techniques de pêche locales et artisanales.
Dans l'antiquité, c'était probablement le lieu d'embarquement des vins de la vallée de Séon très prisés des grecs et des romains . Au XIXe les tuiles d'argiles étaient transportées depuis l'Estaque par les tartanes malonnières jusqu'à la Joliette pour leur exportation dans les colonies. Les villageois venaient y prendre le vapeur pour se rendre en ville. |